Zu gebratenem Geflügel
Intensives Aroma nach reifen tropischen Früchten
Leicht zugänglich
Im Mund reichhaltig und sehr fruchtig
Le Plateau Margaux Fisch- und Geflügelspeisen Zu gebratenem Geflügel2019, Le Plateau, Chteau Durfort Vivens, Frankreich, Bordeaux, Margaux. (65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 16 Monate 2 3 in Tonamphoren, 1 3 in Barriques ausgebaut, 10% Neuholz). Intensive Nase mit Cassis, steinige Noten, Krutern und Schwarzkirsche. Im Auftakt ppig, vollmundig, sehr krftig und druckvoll, der Wein zeigt viel Energie, wirkt fast etwas ungestm, ein Rennpferd, das draufloslaufen will, jedoch vom Jockey zurckgehalten wird. Im Abgang