Carsten Saalwächter Weißer Burgunder Hoher Fels 2020 white Andriano Sauerkirsche und etwas bittere Orange

Sauerkirsche und etwas bittere Orange treffen auf feste

Der Jahrgang 2021 bringt dabei weniger Opulenz als Präzision

Er vereint feine Frucht

Les Vignes Franches ist eine als Premier Cru klassifizierte Lage bei Beaune

Carsten Saalwächter Weißer Burgunder Hoher Fels 2020 white Andriano Sauerkirsche und etwas bittere OrangeDer Carsten Saalwchter Weier Burgunder Hoher Fels 2020 ist ein kompromisslos terroirgeprgter Burgunder aus Rheinhessen, der przise Mineralitt ber vordergrndige Frucht stellt. Als Flaggschiff Weiburgunder des jungen Ausnahmewinzers vereint er khle Eleganz, kalkige Straffheit und eine fast salzige Przision im Glas. Der Name Hoher Fels verweist auf die Lage: eine leicht nach Norden ausgerichtete Parzelle hoch ber einem alten Steinbruch, in der die Reben