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Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein rund 20 Monate ausschließlich in amerikanischen Eichenfässern
Die Trauben für Pauillac de Latour stammen von jüngeren Rebstöcken in den berühmten Einfriedungen von Château Latour und von Parzellen außerhalb der Kerngüter des Châteaus
die weltweit in der gehobenen Bar- und Gastronomieszene gefragt sind
gereifte Flaschen sollten eher behutsam geöffnet und im Glas atmen gelassen werden
Son Prim CUP 2023 Domenico Clerico Nach der alkoholischen Gärung reiftSon Prim CUP 2023 ist ein eindrucksvoller Rotwein von Mallorca, der die internationale Rebsorten Cuve mit mediterraner Przision verbindet. Die Kombination aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah sorgt fr Kraft, Tiefe und Balance ein moderner Inselwein mit Charakter und Substanz. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit dunkler, intensiver Farbe und einer sehr klaren, konzentrierten Erscheinung. In der Nase entfalten sich reife rote Kirschen,