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Probieren Sie ihn mit gegrilltem Hummer in tropischer Sauce
Er passt hervorragend zu Vorspeisen aus rohem Fisch und Schalentieren
la fermentazione avviene spontaneamente
Probieren Sie ihn zu einem Wildschweineintopf mit Polenta
susumaniello del salento rosato 2025 varvaglione W27_sconto10 Probieren Sie ihn mit gegrilltemRosato chiaro. Si riconoscono al naso echi di fiori bianchi, note di fragolina, lampone, sentori di spezie dolci; al sorso fresco, fruttato, equilibrato. Prodotto dalla cantina Varvaglione, il Susumaniello Ros ottenuto utilizzando esclusivamente l'omonimo vitigno locale. Dopo la vendemmia avviene una breve criomacerazione, seguita dalla fermentazione a temperatura controllata. L'affinamento viene svolto per alcuni mesi in acciaio: il risultato un
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