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Gut gelagerte Flaschen besitzen noch mehrere Jahre
die im Berggebiet von Ordal (Alt Penedès) auf einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel liegen
das ursprünglich für Sake- und Shochu-Produktion bekannt wurde und zu den ältesten lizenzierten Whiskyproduzenten Japans zählt
Die 2009er- und 2010er-Weine sind nahezu tintig schwarz
Hensel Weingut, Spätburgunder Aufwind, 2023 Domaine Didier Amiot Gut gelagerte Flaschen besitzen nochHensel Weingut Sptburgunder Aufwind 2023 ist ein saftiger, animierender Pinot Noir aus der Pfalz, der mit seiner klaren Frucht und seiner geschmeidigen Textur sofort begeistert. Der Name Aufwind spielt nicht nur auf Thomas Hensels Leidenschaft fr das Fliegen an, sondern beschreibt auch treffend den Charakter dieses Weins: leichtfig, lebendig und mit viel Eleganz im Abgang. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Aufwind in einem lebendigen Rubinrot
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