Domaine Hauvette Dolia Alpilles Igp, 2020 Château Canon etwas ausgleichendem Restzucker und einem

etwas ausgleichendem Restzucker und einem kleinen Hauch prickelnder Kohlensäure

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Hinter dieser Abfüllung steht Maestro Palenquero Espiridion Morales Luis

kühl wirkenden Säure und salziger Mineralik getragen

Domaine Hauvette Dolia Alpilles Igp, 2020 Château Canon etwas ausgleichendem Restzucker und einemDomaine Hauvette Clairette aus der Provence verbindet 2020 gelassene Tiefe mit frischer Spannung und zeigt, wie viel Charakter der Alpilles Boden geben kann. In der Nase reifen Steinfrchte, Kruter und feine Wrze. Am Gaumen wirkt der Wein grozgig, aber nie schwer, mit klarer Struktur und salzigem Nachhall. ber den Wein Domaine Hauvette arbeitet im Alpilles Gebiet der Provence biodynamisch und biologisch, auf kalkhaltigen, steinigen Bden, die den Reben