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Fields of Hay fängt den warmen Ton reifer Spätsommerfelder ein: ein gedämpftes Gelb mit feinen Goldnuancen
Als kleine Tritthilfe in Küche oder Ankleide
fruchtbetontere Stimme — ein Burgunder für jeden Tag mit klarer Kaiserstuhl-Identität
die auch unter 30€ schon richtig Freude bereiten
Albert Mann Pinot Gris Furstentum Grand Cru 2019 BIO côte de beaune Fields of Hay fängt denWenn jemand beweist, dass Elsaesser Pinot Gris weit mehr kann als halbtrockene Supermarkt Ware, dann Albert Mann. Der Furstentum Grand Cru eine der Referenzlagen fuer diese Rebsorte bringt unter den Haenden der Brueder Barthelme Weine hervor, die es mit manchem Burgunder Chardonnay aufnehmen koennen. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, im grossen Holz ausgebaut. Der 2019er profitiert von der warmen Saison und zeigt eine prachtvolle Fuelle,