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La fermentazione e l’affinamento sulle fecce nobili sono eseguiti in acciaio
Als Beilage zu Federwild kann man ihn mit Fasan in Trüffelsauce probieren
biscotti secchi e dessert a base di frutta: con questi dolci è sempre una garanzia
I profumi al naso richiamano sensazioni fruttate di ribes
alto adige kalterersee classico superiore doc 2025 kaltern W6-7-wineparis-esclusive La fermentazione e l’affinamento sulleRosso rubino limpido e luminoso il colore alla vista. Fruttato il bouquet olfattivo, aperto dai sentori di lampone e di ciliegia, poi caratterizzato dai classici rimandi alla mandorla amara. Il palato morbido e sapido allo stesso tempo, scorrevole e di facile beva, di media persistenza. Dopo una lunga giornata di lavoro, quando si alla ricerca di un po di meritato relax, magari durante un pre dinner, questa Schiava dellAlto Adige Kalterersee,
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