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bei denen klare Linien auf weiche Töne treffen
Die Vergärung und der zehnmonatige Ausbau erfolgen in einer Mischung aus Stockinger-Fudern und Barriques
ohne gleich eine ganze Flasche aufmachen zu müssen
um Aromen zu verbinden und Speisen den entscheidenden Hauch Eleganz zu schenken
Kühling-Gillot Nackenheim Riesling trocken VDP Erste Lage 2023 BIO franken bei denen klare Linien aufKhling Gillot aus Bodenheim gehrt zur Spitze des Roten Hangs. Dieser Ortswein stammt aus den Nackenheimer Lagen auf tiefrotem Rotliegendem demselben Boden, der die berhmte Lage Rothenberg prgt und schon dem Ortsriesling eine glutvolle Wrze schenkt. Der Nackenheim Riesling trocken 2023 ist ein trockener Ortswein mit Charakter: reife gelbe Frucht, wrzige Anklnge und eine markante, salzig eisenhaltige Mineralitt, am Gaumen straff, saftig und animierend.
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