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Im Glas helles Granatrot mit ersten Ziegelrot-Reflexen
Mit über zehn Jahren Reife ist der Wein an einem schönen Sweet Spot
warme Farbgebung in „Scarlet Dust“ von Paint of Walinoon – ein ausdrucksstarkes Rostbraun mit hohem Rotanteil
die hier seltener angebaut wird als an der Rhône oder in Bandol
Tenuta Ulisse Premium Ulisse Rosè 2025 priorat Im Glas helles Granatrot mitZwei Rebsorten, zwei Temperamente: Montepulciano stellt mit sechzig Prozent die Mehrheit und liefert Farbe und Frucht, Merlot ergnzt mit vierzig Prozent den weichen, runden Kern. Ein Ros aus dieser Paarung begegnet einem in Italien nicht alle Tage. Die Reben stehen auf Sand, einem Boden, der wenig hergibt und gerade deshalb duftige, klar gezeichnete Weine hervorbringt. Im Keller zhlt vor allem die Krze: Der Most bleibt nur null bis zwei Stunden auf
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